Histoire de la commune

La création de Bergbieten remonte vraisemblablement à l’époque mérovingienne, supposition fondée sur les vestiges d’un vieux cimetière. La localité, propriété des évêques de Strasbourg jusqu’en 1789, fut fortifiée vers 1400 et promue au rang de ville en 1515. Elle conserve quelques vestiges de ses fortifications et de sa grange des dîmes datées de 1568. Le « Statutenbuch der Stadt Bergbientenheim » des statuts de 1570, rénovés en 1713, est conservé aux archives départementales.

On retrouve dans « l’Atlas des villes Médiévales d’Alsace » de F.Himly, un plan de la ville fortifiée de Bergbieten. Le château détruit par les Armagnacs en 1444 puis restauré, abritait Antoine de Hohenstein et ses alliés qui subirent le siège des Strasbourgeois en 1450. Le château a été totalement détruit au cours de la guerre de 30 ans.

Le plus ancien sceau de la commune de Bergbieten qu’il est possible de retrouver date de 1471 et représente Saint Laurent tenant un gril de la main droite et un une palme de la main gauche, sur fond semé d’étoiles. Les guerres n’ont pas épargné nos familles et lourdes furent les pertes en êtres humains.